第一百四十二章 庆生 (第2/2页)

何漫漫闻言，眼睛一瞪，有些不可思议地看向许卿州，她没想到许卿州居然还留着一手呢？
　　
　　没过多久以后，桌上的菜就都被这三人给瓜分得干干净净了。
　　
　　摸着自己溜圆的肚子，再见何漫漫和许卿州两人似乎就没怎么动筷，郑晓军难得心中升起了些愧疚。
　　
　　“那个漫漫和卿州啊，今天真是不好意思，你看这……”
　　
　　而出乎意料的是，许卿州并没有生气，而是摇了摇头道：“郑老师客气了。”
　　
　　“就是招待不周，不知两位老师，还有秦壮，你们都吃饱了吗？”许卿州又笑着问道。
　　
　　瞧瞧这大度的样子，还问他们吃饱没有，果真是个好同志啊！郑晓军和沈清闻言，忍不住的心生赞赏。
　　
　　就连秦壮也不由得有些怀疑，自己是不是把许卿州想得太小气了！
　　
　　“吃饱了，吃饱了，真是多谢卿州你的款待了。”郑晓军连忙客气地说道。
　　
　　一旁的秦壮也是捂住肚子道：“简直吃撑了，再也吃不下其他东西了。”
　　
　　“吃不下其他东西了？”许卿州低喃道，脸上不由得带上了笑容，然后站起了身来。
　　
　　秦壮见着许卿州脸上的笑容，心中莫名的生出一丝不妙。
　　
　　果真没过一会儿，就见许卿州端着一个砂锅走了进来。
　　
　　这是……
　　
　　众人刚在疑惑，只见许卿州打开了砂锅的盖子，又撕开里头的荷叶，一股诱人的香气扑鼻而来，带着酒的香气，又带着各种肉的鲜美，引得他们三个不由得吸溜了一下口水。
　　
　　“卿州，你这是？”郑晓军看着那褐色的浓汤，他在里头可瞧见了鲍鱼海参这样的高档货。
　　
　　“佛跳墙。”许卿州嘴角微微勾起，这么说道。
　　
　　“那是什么？”郑晓军闻言，不由得有些疑惑地问道。
　　
　　其实也不能怪他不知道，这佛跳墙乃是F省的名菜，而他从小长在北方，又家境普通，以前能够吃饱就不错了，哪里又会知道佛跳墙呢？
　　
　　而沈清却不一样，他祖籍就是F省的人，这道名菜自然是知道的。
　　
　　于是只见他沉吟了片刻，然后开口道：“老郑，你不知道也正常，这是F省的名菜。”
　　
　　“传说，这是在Q朝道光年间，F省的一个官员宴请布政使，席间有道叫做福寿全的菜。布政使吃后很满意。回家后即命厨师郑春发依法仿制在原菜基础上，进行改良。后来，这人离开布政使衙门到F省开了一家菜馆，在一次文人聚会的筵席上送上此菜。文人们品后纷纷叫好，有人即席赋诗曰：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”而从这以后，这道菜就叫做“佛跳墙”。”
　　
　　“这都是用什么做的啊？居然这么香？”郑晓军闻言，点了点头，然后又好奇地问道。
　　
　　“据说是用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和老酒，文火煨制而成。”沈清说道，不由得吞了吞口水，望向了那份美食。
　　
　　而许卿州听到沈清知道的这么详细，不由得笑了。
　　
　　只听得他说道：“这佛跳墙之前还差点火候，所以这才端上来，不过可惜啊，两位老师都已经吃饱了，想必也吃不下这佛跳墙了。”