奶油炖菜 (第1/2页)

一天结束了，在大家各自着急赶回家的时候，妾身的一天才刚刚开始。
　　
　　杂碎汤套餐八百円。
　　
　　啤酒（大杯）六百円。
　　
　　清酒（两瓶）五百円。
　　
　　烧酒（一杯）四百円。（酒类每人限三瓶（杯））
　　
　　墙上贴的菜谱只有这些，但当你点自己喜欢的菜色时，妾身会做就会努力帮你做。
　　
　　这就是妾身的营业方针。
　　
　　营业时间是从晚上十二点到次日凌晨七点为止，因为饭店上空时常能看见月亮，所以大家称之为“月下食堂”。
　　
　　你说这种时候会不会有客人来？
　　
　　实际上客人还很多呢。
　　
　　那么，番外篇《月下食堂》，开始了。
　　
　　第一话·奶油炖菜
　　
　　“冬天了呢，是时候做奶油炖菜了。”感受着逐渐下降的气温，妾身有了这种感觉。
　　
　　去掉皮腌制好的鸡腿肉用面粉勾芡，用食用橄榄油将鸡肉两面都炸出金黄的成色后备用。
　　
　　随后倒入料酒调味。
　　
　　把煎锅里的鸡腿肉倒入炖煮用的锅中，随后倒入切好的胡萝卜，土豆以及白蘑菇，顺势翻炒几下后，倒入清水。
　　
　　刚刚超过食材就可以了。
　　
　　用大火将水煮开后，调整到小火继续慢炖二十分钟。
　　
　　等到差不多的时候，搅拌一下锅内，顺势加入大块黄油，借着热力融化后再加入三勺小麦粉。用锅铲将锅内的汤水搅拌均匀。
　　
　　最后再向锅内加入牛奶搅拌均匀。
　　
　　奶油炖菜就这样做好了。
　　
　　就在妾身满意地看着自己的作品时，今夜的第一位客人上门了。
　　
　　“晚上好。”
　　
　　来的第一位客人是乐园的巫女——博丽灵梦。
　　
　　每天晚上这个时候她总是会准时到，使劲地抽着鼻子来判断妾身今天做的是什么菜。
　　
　　虽然大多数时候做的都是杂碎汤啦。
　　
　　“天气越来越冷啦……”灵梦小姐摩擦着双手，不断地往手上呵着热气。
　　
　　“老板娘，能做奶油炖菜吗？”灵梦小姐一边搓着手，一边看向了妾身的方向问道。
　　
　　“啊啊，刚刚出锅呢，稍等一下。”妾身笑着回应了一句。
　　
　　平时的大多数时候妾身都会提供一份杂碎汤套餐给灵梦小姐，不过灵梦小姐似乎过于重视这里了，在妾身的劝说下，灵梦小姐撤掉了无偿提供的保护结界，转而是警告了幻想乡里可能闹事的妖怪们，这里这个免费蹭饭地点对于她的重要性。
　　
　　于是妾身多了一个免费的保镖呢。
　　
　　“来，奶油炖菜一份。”妾身盛出一碗，取了一根勺子端给了灵梦小姐。
　　
　　“好香啊~灵梦你居然又不带我，自己一个人跑出来偷吃！”一个带有些许醉意的声音在还未关上的门外响起。
　　
　　随后是习惯性的“砰”的一声，仿佛是什么硬物撞在了门框上的声音。
　　
　　“西瓜小姐，下次记得把头侧过来再进来啦。门可吃不消你的那对角哦。”妾身倒是没有开玩笑，最初的时候，西瓜小姐犟脾气上来了，硬是和门较上了劲儿，结果整个门被她拆了下来。
　　
　　“可是老板娘你这门太小了啦……”西瓜小姐又嗅了嗅，“奶油炖菜？咱也要一份~”
　　
　　“好嘞。”妾身应了一声，又重新回到厨房给西瓜小姐盛了一碗。
　　
　　看着两位客人急不可耐却又因为烫而不断呼气的样子，妾身笑笑回到了料理间里。
　　
　　奶油炖菜的香气慢慢地在整个食堂里弥漫开来。
　　
　　随后进来的客人们也都要了一份奶油炖菜。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）