26.练习服务员的基本技能 (第2/2页)

能够按照顾客的要求推荐出最合适的咖啡。
　　
　　“那现在开始。”石田哲在理论的基础下，开始让两人实践。
　　
　　“首先就由我来。”黑谷熏主动走近前台。
　　
　　“你们两个打算谁先试一试呢？”黑谷熏继续说。
　　
　　“这，我们……”
　　
　　一时唐突的举措使羽田化吉难以适应，不过，根据他在福田烧烤店当了小半月服务生的经验，他认为只要擅长变通一下，基本上都是一样的。
　　
　　羽田化吉主动迎战，“熏姐，你想要点什么？”
　　
　　主动咨询（√）
　　
　　“嗯…有没有加了冰淇淋的咖啡？”
　　
　　“冰淇淋？哦哦有的，有的！”羽田化吉顺势拿出菜单，翻到冰淇淋咖啡的页码。
　　
　　提供咖啡单供顾客选择（√）
　　
　　“那我来一杯香槟咖啡好了。”
　　
　　“……”
　　
　　〈那你为什么要问冰淇淋？〉
　　
　　羽田化吉一脸无语。
　　
　　表情不积极，态度偏向冷淡，不耐烦（X）
　　
　　“咳咳，好的，请问您还需要其他吗？”羽田化吉平复心情，继续微笑道。
　　
　　“不用了。”黑谷熏给出的打分是80分，也算是一个不错的分数了。
　　
　　接下来，轮到了北原樱。
　　
　　“这个……我看看啊。”北原樱翻看了菜单已经过了五分钟了。对面的田村政志一直傻愣愣地等待她。
　　
　　“我说，你还准备看多久？！”
　　
　　催促顾客，态度不积极，不耐烦（X）
　　
　　“请问您有喜欢的咖啡吗？如果实在不能决定的话，请允许我为你介绍……”
　　
　　“不允许。”
　　
　　羽田化吉话还没说完，北原樱直接打断了他。
　　
　　“我他、好的。”
　　
　　如果说黑谷熏是一位比较干脆的顾客的话，那么，相比之下，北原樱就是一名十分难缠且患有选择困难症的美少女。
　　
　　“还是很难决定，是要奶油咖啡，还是冰淇淋咖啡？”
　　
　　“怎么办？两个的话又吃不完！”
　　
　　北原樱完全是融入了这场练习中。
　　
　　“我觉得奶油咖啡其实是很不错的。”田村政志勉强挤出笑容说道。
　　
　　“冰淇淋也有奶油，你到底懂不懂啊？亏你还是这里的服务员！”北原樱毫不客气地回了一句。
　　
　　“……”
　　
　　〈这家伙是打算真的买吗？〉
　　
　　“可是！”
　　
　　“可是……”
　　
　　北原樱的声音一直在压低。
　　
　　“呐？”
　　
　　田村政志疑惑地看着她。
　　
　　“零钱不够，下次再买吧！”
　　
　　〈我去！你是存心来捣乱的啊！〉
　　
　　对待顾客的语气及态度恶劣（X）
　　
　　北原樱一分都不想给，最后田村政志的得分：0分。
　　
　　〈为什么要一个处处刁难我的家伙给我评分？〉
　　
　　“看来是遇见了麻烦了呐！”石田哲看着田村政志的表情，他忍不住噗嗤笑了出来。
　　
　　“这样的顾客确实是存在啊，之前我也遇见过一回。”石田哲回想起来，当时他的心情虽说没有田村政志这样不受控制，但是内心也是有种被耍了的不好感觉。
　　
　　最后，几人坐在店里比较大的位置上喝咖啡，北原樱看着眼前的冰淇淋咖啡表情充满了喜悦，“哇，是冰淇淋咖啡！学长真大方！”