第317章：龙凤汤 (第2/2页)

这种煮法传说是老、老、老祖宗明的，说蛇不能沾柴灰，那样味道不鲜，而且还有毒只有这样的煮法才能做出最纯正的味道，说什么吸收日月之精华，大补特补当然现在我们并不能考究到底是不是如老、老、老祖宗所说，但是那味道确实是鲜美浓香
　　
　　细火慢煨两个小时，当蛇肉和鸡肉都从骨头上面分离时就算可以了擦干净砂锅表面的飞尘，揭开锅盖保证你能看到白如牛奶的龙凤汤它融合了鸡肉与蛇肉的鲜香，陈皮的甘苦、砂仁的浓香、花椒的麻味和生姜的辛辣，汤白味浓，变化万千，如高山流水又如春风拂面细细品尝鲜、香、麻的味道如一个个调皮的精灵，跳动在舌尖仿佛你置身于三月阳光明媚的世界，欢乐、喜悦围绕在你身边
　　
　　“那？在那？”几人里面就数陈军这家伙跑得最快喊得最欢
　　
　　陈波一手抬起右臂没好气的说道：“那？你不会看呀瞧瞧，我敢肯定过两斤”
　　
　　陈军道：“真不小呀哈哈不错快、大伙也别抓黄鳝，小哥开车去你家养鸡场弄两只公鸡回来，今晚狗哥我要给你们露一手，保证你们吃到最美的龙凤汤”
　　
　　剩下杨天三人相互看看，众口一词：“吹”
　　
　　陈军呵呵一笑：“吴文说过，吹不吹试了才晓得，你以为俺这厨师长是白当的？虽说没我师父那么高的技术，但是他人家七八成的功夫我是学到了的”
　　
　　陈强一看这丫真臭美，于是斜眼看着陈军说道：“今晚这个就交给你，要是伺候不好咱们兄弟几个，我保证让你赤果果的奔跑”
　　
　　“知道知道爷几个家里请，盖碗茶加三苏点心伺候着……”陈军学这古人，一嗓子是既洪亮又好听
　　
　　光龙凤汤可不成，下酒得有好配菜盐拌花生米、水煮毛豆角、拍黄瓜、凉拌藕片，加这四凉菜那才有喝酒的滋味麻辣鲜香、自然味道，汤是浓的好，菜要鲜的香加上今晚抓的几斤鳝鱼，弄了个爆炒鳝段加个粉丝筒鳝，一桌菜那是闻着流口水，看着难忍受
　　
　　一连五件共六十瓶的山城冰冻啤酒从酒店拖来，陈军一家人家杨天他们三个，一上桌就开始了扫荡行动喝龙凤汤要趁热，而且必须加上本地的小葱那才有滋味汤在起锅的时候被陈军精心处理过，盛在碗里你是看不到一点油花，白色的浓郁的龙凤汤加上翠绿的小葱，那叫一个香呀瞧瞧这一桌子人，拿着汤勺狂喝
　　
　　“汤好，味好赞一个”连喝两碗杨天才抬起头，由衷的赞叹道
　　
　　“呵呵，当然了你也不看看是谁弄的论吃小哥你还差得远呢”听见杨天说话，陈军连忙往自己脸上贴金
　　
　　“就你知道吃，瞧瞧你这身肉，那肚子比人家怀孕的还大”陈军的母亲一筷子敲在陈军的头上，说道
　　
　　陈军默默脑袋，连忙给他母亲夹了一筷子鳝鱼说道：“呵呵，这是有口福好不好老妈你吃菜，这鳝鱼虽说没我们家养的好吃，但是胜在自然”
　　
　　陈母看看陈军：“你呀我懒得说你只要一休息，就赖着床不起来，你看看人家杨天那是一身的腱子肉，你这是一身的肥膘多运动，多运动你怎么就不听呢？”
　　
　　咦陈军一看这招不灵，连忙撒娇：“妈别揭短好不好我保证明天就运动，一定运动”
　　
　　陈母一看：“明天？鬼信你好了我也要去休息了，这龙凤汤做的不错，你们年轻人多喝点你们喝酒我一个老太婆坐着也不是那么回事”
　　
　　“好要得老妈慢走”陈军连忙点头，当着他老爹摸摸自己背上的汗水在家里他不怕自己父亲，就怕自己老妈唠叨这身肉自己也不想呀但是没办法，基因问题，就是喝凉水它也长膘
　　
　　“呵呵…..”
　　
　　……………..
　　
　　时间匆匆转眼即逝，三月在不知不觉中已经变成了回忆，四月在悄然行进中来临清晨明媚的阳光照耀，不知名的小鸟在林间歌唱，点点薄雾滴滴露珠，绿芽展开又是张的一天