第一百二十三章 夜宴之上 (第1/2页)
侍奉的芷茗轻声说,“夜膳到了,请公主和小郎君上座。”
担负着公主安全护卫的王孝杰沉声说,“公主,依宫礼,不能在外饮食。”
负责操持主席菜肴的是芷茗,她千辛万苦的准备了一席菜肴,公主却不能进食,吃惊的说,“桓府上下忙和一日,就为备一席夜膳,公主不愿留着?”
太平听了有些心动,望了望护卫的王孝杰,“王将军,我能不能留在这儿......”
王孝杰恭敬的向她回了一礼,“臣无异议,但凭公主作主。”
他又直直的盯着桓林,“你小子,敢留公主在府用膳,若出了事儿,本将军拉你来陪葬。”
他是雷厉风行的军人作风,既认可桓林的品性,也不再瞻前顾后,应允公主在桓府进膳。
太平公主闷在凤泉宫已有数日,行宫的饭菜也吃得腻了,能留在桓府换换鲜,高兴得拍拍手,跳了起来。
公主进膳,桓府之人除了桓林,还有侍奉的芷茗,尽数被安排在大厅之外。
桓家安排招待太平公主的夜膳是花了大心思。
其时民间的名菜白沙龙、浑羊殁、鱼干脍、飞鸾脍、葫芦鸡、鲵鱼炙,摆满了一大席。
白沙龙是冯翊产羊,嫩肉爆炒。
浑羊殁是将鹅洗净,用五味调和好的肉、糯米饭装入鹅腔,然后宰羊,剥皮,去内脏,将子鹅装入羊腹中,上火烤制,熟后取鹅食用。
生羊脍是是将生羊肉细切后加调料的腌制食品。
鱼干脍是将鱼去皮取精肉,切细丝晒干。
葫芦鸡是将鸡捆扎成葫芦状,烹出,香醇酥嫩。
鲵鱼炙是以五味入鱼腹,温火慢烤,使味入鱼肉。
太平公主是双眸一亮,桓林则是乍舌不已,赫然还发现了两道名贵的菜肴,光明虾炙和五生盘。
光明虾炙是用生虾制成,虾仁摆成灯笼图案;
五生盘是羊、猪、牛、熊、鹿这五种动物肉细切成丝,生腌成脍,再拼制成花色冷盘。
点心是贵妃红,玉露团,贵妃红是精制的加味红酥,玉露团是奶酥雕花;
汤品则有冷蟾,卯羹,冷蟾是蛤蜊肉羹汤,卯羹是兔肉汤;
米饭是天花毕罗,即有果脯的抓饭。
一席有八菜、二汤、二点心、一饭,桓林暗自盘算,要在郿县制成这一席,至少要花费几百贯,芷茗这丫头还真是用心。
太平见着这么丰盛的佳肴,比之她平日在皇宫的夜膳有过之而无不及,惊讶的掩着嘴,“桓林,这太丰盛了!”
桓林忙说,“不丰盛,就怕公主不喜入口。”
太平拾着箸,满目琳琅,都是美味,犹豫着该从哪道菜着手,“桓林,你一月的俸禄是多少呢!”
芷茗怕她误会了桓林贪污,忙解释说,“桓家是名门士族,这点家当还是有的,小郎君出仕为官,也是想着为百姓做些事。”
太平在皇宫用膳,不是与父皇和母后,便是独自一人。今日的热闹,她是既新奇,也心生暖意,将一小块熊肉送入樱桃小嘴,小口小口的尝着。
公主用膳,众人都不能同席,在一侧守着。
王孝杰自重身份,对着一大席的佳肴,犹自面色从容的忍着,不露饿态。
上官婉儿干脆目光移向了大厅之外。
饿得狠了的桓林,嗅着菜肴飘来的香味儿,吞了无数次口水,越发的难忍。
太平公主吃过几口,见众人都站在一侧,一动不动,齐齐望着她一人用膳,讶道:“桓林,你也来吃一些!”
桓林再次吞了吞口水,“我不饿!”
太平放下箸说,“你不来,我也不吃了。”
桓林忙老老实实的入席,与太平公主面对面的一起坐了。
他早已饿得狠了,操起竹箸便开始动手,目标是散发着阵阵肉香的五生盘。
他在公主前这么失礼,上官婉儿正要呵斥,却被公主给拦了。
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