第2304章 间接接吻！（三更） (第2/2页)

唐夏直接将手里没吃完的牛肉丸子往慕容睿手里一塞，“我继续弄好吃的。”
　　
　　“这牛肉全身是宝，这个叫牛肠子，这个作法就有些多了……”
　　
　　陈红红想着，就算牛肉特别珍贵吧，可这毕竟是畜生的内脏，再好吃能好吃到哪里去？——有些不以为然。
　　
　　夏迎春也跟着好奇唐夏要怎么做。
　　
　　唐夏先是拿辣椒出来熬红油，准备的材料不可能只有这样，还林准备白芝麻、植物油、桂皮、八角、草果、香叶、姜、砂仁、大葱。
　　
　　材料准备好，接下来就是制作。
　　
　　将草果和砂仁用刀拍裂，干辣椒去把儿，剪成段。
　　
　　弄好这些，接着就是炒辣椒，这是一个非常呛人的活儿。
　　
　　将炒锅烧热，倒入少许食用油润一下锅，然后倒出，留下所谓的“扒锅油”，下入干辣椒段，小火翻炒至酥脆微焦盛出放凉备用。
　　
　　拿起捣子将放凉的辣椒用捣子弄成面，弄成一粒粒的。
　　
　　将植物油倒入锅中，大火烧至八成热，然后关火，等油冷却掉一些之后，倒入葱、姜，炸至焦黄捞出来，继续下入桂皮、八角、香叶、草果、砂仁浸炸一刻钟左右，让香料的味道渗入油中，捞出香料。
　　
　　将油倒入不锈钢容器中，凉到五成热，辣椒面分三次倒，现在先倒入一份；油温降至四成热，再下少数辣椒面和白芝麻；当油温降至三成热，下入最后一份辣椒面，搅拌均匀，让油和辣椒充分融合。
　　
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